桑葚和枸杞都是我日常生活中经常使用的两种食物,非常好吃,听网上说可以两个一起泡水喝,想知道桑葚可以和枸杞一起泡水喝吗?
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1、 桑葚可以和枸杞一起泡水喝吗
桑葚可以和枸杞一起泡水喝 。
桑葚性寒,味甘;枸杞性平,味甘 , 因此枸杞和桑葚在性味上并不相冲,而桑葚和枸杞的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、脂肪等,也没有相互反应,降低营养价值的成分,因此可以一起食用 。
2、 桑葚枸杞泡水喝的功效
抗击衰老
桑葚中含有大量的花青素 , 枸杞中的胡萝卜素、枸杞多糖 , 都是具有抗击自由基作用的成分,同时维生素A,维生素E、维生素C等也具有抗氧化的作用,因此食用之后可以防止自由基损伤细胞,导致的衰老 。
明目
桑葚和枸杞中含有的维生素A,可以促进眼睛中影响视力的成分——视紫红质的转化,还含有丰富的胡萝卜素,可以预防夜盲症,并且在体内转化成维生素A,同时枸杞中的枸杞多糖,桑葚中的花青素 , 可以抗击自由基损伤视网膜,因此一起食用有明目的作用 。
抗肿瘤
桑葚和枸杞中具有抗自由基作用的成分有很多,而自由基是100多种癌症的导致原因,因此用桑葚和枸杞泡水喝具有很好的抗肿瘤的作用,并且枸杞中含有的枸杞多糖有抑制癌细胞生长的作用,可以抗肿瘤 。
补肾
桑葚和枸杞都入肾经,并且味甘,食用具有滋养肾脏的作用 , 因此用枸杞和桑葚一起食用之后有一定的补肾作用 。
生津止渴
桑葚和枸杞中都含有一定的碳水化合物,食用可以促进口腔分泌唾液,同时泡水喝的话还能补充水分,因此有很好的生津止渴的作用 。
增强抵抗力
枸杞和桑葚中都含有丰富的维生素C,可以增强吞噬细胞的吞噬能力,同时含有的蛋白质可以增强体液免疫的强度,含有的有机酸等成分,可以抑制细菌;维生素A可以增强呼吸道粘膜的抵抗力,因此有增强抵抗力的作用 。
润肺
桑葚和枸杞入肺经,味甘,还含有大量的果胶等成分,具有滋润肺部的作用,可以缓解肺部不适 。同时桑葚性寒,可以去除肺燥,有清热解燥润肺的作用 。
3、 桑葚和枸杞泡水喝怎么泡
1、将枸杞放入杯中 , 注入热水,摇晃清洗一下,倒出热水 。
2、再将桑葚放入杯中,注入400毫升左右的热水,浸泡5分钟作用 , 即可饮用 。
【桑葚可以和枸杞一起泡水喝吗 桑葚枸杞泡水喝的功效】 3、将水喝完之后,再次浸泡 , 直到没有味道,或者是边喝水,边吃桑葚和枸杞,
4、 桑葚和枸杞泡水喝用多少
桑葚和枸杞泡水喝不需要用很多,一般一次使用桑葚10克(桑葚干5克),枸杞5克即可 。一天泡2到4次就可以了,因为桑葚和枸杞是泡水饮用,不需要过多的量,一般适当食用就可以了 。
5、 桑葚和枸杞能长期泡水喝吗
桑葚和枸杞可以长期泡水饮用 。
桑葚和枸杞泡水的量较少,次数也不多,因此桑葚的食用量也低于40克,一般不会导致体质出现不适的情况,因此可以长期食用 , 但是本身体质有寒凉或者是食用了冷饮、大量寒凉的食物的话就不建议继续饮用桑葚和枸杞 。
6、 小贴士
1、桑葚枸杞泡水饮用的话,最好将枸杞清洗一下,因为枸杞在晾晒过程中经常会有沙子、小石粒粘在枸杞上,因此清洗一下比较好 。
2、桑葚可以食用新鲜桑葚和干桑葚,都具有很好的效果,可以不只使用新鲜桑葚 。
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