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成味食物有软坚散结的作用，是治疗甲状腺肿大等疾病的良好食物 。另外中医认为成味可入肾，使肾气充足，而肾为先天之本 ， 肾气充足则皮肤健美，耳聪目明 ， 这些食物有海带、海参、紫菜、猪 。肾、盐、带鱼等 。
【2 中医食物性味与美容】
现代医学认为各种食物只要食用得当，皮肤就能得到充分的营养，使面色红润，富有弹性，不易老化 。再者食物是日常生活必需的，长期食用无副作用 。但在运用饮食疗法时 ， 应掌握食物的宜忌，犯忌则可致病 。

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