孕妇能吃杨梅吗 孕妇吃杨梅的注意事项

杨梅相信大家都非常熟悉 , 它富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分,杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍 , 是深受人们喜爱的夏季水果 。

孕妇能吃杨梅吗 孕妇吃杨梅的注意事项

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1、 孕妇能吃杨梅吗
孕妇可以吃杨梅 。
目前并没有发现杨梅对孕妇和胎儿有不良影响,所以孕妇可以吃杨梅,而且对身体有益无害 。不过杨梅性温热,食用不宜过量 , 否则会令人身体发热,而且杨梅较酸 , 吃多了会肠胃不适 。牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食 。孕妇也不要一次性吃太多,一次吃十几颗为宜 。
2、 孕妇吃杨梅的注意事项
1、不宜吃太多
由于杨梅比较酸 , 所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软 。孕妇一次吃10颗左右为宜 。
2、吃新鲜的杨梅
杨梅的果季很短 , 不易储藏 , 容易腐烂,一定要吃新鲜的杨梅 , 否则容易拉肚子 。所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度 。孕妇也最好不要吃储藏在冰箱里的隔夜杨梅 。
3、注意清洗
杨梅没有外皮 , 在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃 。
4、慎食孕妇人群
①血糖高孕妇慎食:血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量较高 。一次性吃太多杨梅容易导致血糖上升 。
②溃疡病、上火的患者慎食:杨梅温热,多吃容易上火,溃疡病人吃后会“火上浇油” 。
③牙疼、胃酸过多的人不要多吃:杨梅较酸 , 吃多易导致牙痛、胃酸过多 。
3、 杨梅怎么洗
除了在选购时要注意杨梅的新鲜程度,挑选新鲜的杨梅食用之外,由于杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净 。杨梅的表面凹凸不平,极可能藏有寄生虫,提醒各位准妈妈们可用淡盐水把杨梅泡上10-20分钟之后再吃 。
4、 适合孕妇的杨梅食谱推荐
杨梅汁
原料:杨梅500克
调料:白糖100克
特点:甘甜略酸
烹饪方法:将杨梅洗净控干,放碗中,用白糖腌1到2天,腌出汁液 , 倒入锅中,用小火煮沸,凉后装进干净的瓶中,放冰箱中即可 。
杨梅丸子
食谱原料:猪肉600克,鸡蛋2只,面包屑80克 , 杨梅汁200克 , 醋2汤匙,白糖4汤匙,香油、生粉适量 。
制作方法:
1、用三成肥七成瘦的猪腿肉,剁成肉泥,放在碗内将鸡蛋打入,加盐、适量水拌匀 , 再加面包屑拌匀成馅 。
2、烧热锅 , 下油,烧至五成熟时,将肉馅用手挤成象杨梅圆子大小的圆球,滚上面包屑,下锅炸至浮起,呈金黄色时,倒入漏勺滤干油 。
3、原锅中放入适量水,加白糖、醋、杨梅汁,在中火上溶化成卤汁,再用生粉水勾芡,随将炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可 。
【孕妇能吃杨梅吗 孕妇吃杨梅的注意事项】 健康提示:猪肉营养价值高,富含优质蛋白质、必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和半胱氨酸,有补肾养血、滋阴润燥的功效 。该食谱美味营养 。

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