山楂麦芽水的功效 山楂麦芽水怎么煮

山楂是一种味道酸涩的食物,可以当水果吃,也可以做药材,麦芽是麦子经过发芽后的成品,人们经常把它们放在一起煮水,那么山楂麦芽水有着什么样的效果呢?

山楂麦芽水的功效 山楂麦芽水怎么煮

文章插图
1、 山楂麦芽水的功效
1.调理脾胃,开胃消食
山楂具有多种有机酸,不仅可以增强胃蛋白酶的活性 , 还可以刺激胃黏膜分泌胃酸,对胃肠活动有调节作用,麦芽也可以促进消食,而且二者归脾、胃经 , 可以增加调理脾胃的功效 。
2.产后回奶,缓解乳房胀痛
炒制的麦芽具有行气消食回乳的功效 , 用于回乳时的麦芽用量较大 , 与疏肝理气的山楂合用 , 可以促进机体气血畅通,帮助回奶,还可以缓解乳汁淤积导致的乳房胀痛 。
3.可降脂降压
山楂可以促进肝脏对血浆胆固醇的摄取 , 进而降低血脂,还可以通过扩张血管起到一定的降压作用 。
2、 山楂麦芽水怎么煮
材料:山楂片10g,麦芽10g,红糖适量
做法:
1.将准备好的山楂片和麦芽洗净后放入锅中;
【山楂麦芽水的功效 山楂麦芽水怎么煮】 2.倒入约适量清水,用中火慢慢煮开后换成小火继续煮;
3.小火煮15分钟后再加入红糖,等搅拌溶解后关火即可;
4.饮用的时候注意不要烫伤 。
注意:剂量不同,功效不同 。建议根据自身的不同情况,在专业医生的指导下进行用量配伍 。
3、 山楂麦芽水可以一天喝几次
建议一天喝2-3次 , 每次约200ml即可 。
山楂麦芽水一天可以喝2-3次,若是为了开胃 , 建议在饭前半小时喝;若是为了消食,建议在饭后半小时喝;若是为了回奶 , 建议在两餐之间喝 。
4、 山楂麦芽水有哪些食用禁忌
1.孕妇和正处于哺乳期的女性不宜用
山楂麦芽水具有回乳功效,所以有哺乳需求的女性不宜食用 。而且山楂具有一定的活血功效 , 可能会引起孕妇滑胎,所以为了安全起见 , 不宜食用 。
2.胃酸分泌过多、消化性溃疡患者不宜用
有此类消化道疾病的人服用山楂麦芽水后,会刺激胃黏膜,可能会引起胃痛等症状 。
3.阴虚内热体质不宜用
山楂性微温,可以助阳化热,如果有阴虚内热症状的人吃后会更容易出现潮热、口干、舌红等表现 。
4.病后恢复期患者不宜用
病后恢复期一般需要补虚益气,而山楂和麦芽具有行气作用 , 不利于病情的恢复 。

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