西梅和李子有什么区别西梅的味道是甜还是酸 _生活经验

最近身边的朋友都在吃一种叫西梅的水果，西梅长得和李子很像，西梅是李子吗？西梅和李子有什么区别？下面一起来看看吧！

文章插图
1、外形不同
西梅
和李子相比，西梅的外形狭长，为椭圆偏长形。成熟的时候外皮上有很浓厚的果粉，外皮呈深紫色，果肉会呈现琥珀色。
李子
李子果型偏圆，有黄色、红色、绿色等品种，成熟后，外皮上有一层浅浅的果粉，外形饱满圆润、果肉剔透。
2、味道不同
西梅
成熟的西梅甜度高，果核处的果肉最甜，外皮有轻微的涩味，去核后整体可以食用。
李子
【西梅和李子有什么区别西梅的味道是甜还是酸】 李子的口感差距较大，有些非常的酸涩，有些味道寡淡，有些成熟后也会很甜，不同的品种之间会有不同的风味，不过果皮处都是比较酸的，靠近果核处的果肉一般是甜味的。
3、产地不同
西梅
西梅原产地在法国西南部，现在法国和美国加州是我国西梅进口的主要产地，新疆地区气候条件得天独厚，在新疆也有西梅种植产业，是我国非进口西梅的主产地。
李子
李子是我国的传统水果之一，在我国四川、云南、贵州、湖南、湖北、浙江、江苏、江西等地有广泛种植，并且有多种品种，成熟期覆盖了3~9月。
4、营养价值不同
西梅
西梅的主要营养成分是其外皮上的花青素和果肉中的维生素、膳食纤维，其他营养成分并不是很突出。
李子
李子的营养成分中不含有花青素，其果肉中的维生素A没有西梅高，膳食纤维高于西梅，有机酸含量高于西梅，其他营养成分含量不是很高。
5、价格不同
西梅
西梅国内种植少，市面上售卖的西梅主要靠进口，因此，价格一直比较贵，一般在35元/斤左右，个头大、新鲜、品质好的西梅价格更高。
李子
李子在我国有大量的种植基地，一个李子个头也不大，价钱一直都很实惠，在旺季时价格最便宜，可能出现2~3元/斤，最贵也不超过10元/斤。
6、西梅的味道是甜还是酸
成熟度低的西梅酸，成熟度高的西梅甜。
西梅的果皮较薄，成熟度高的西梅采摘下来之后就要立即食用，因此，市面上购买的西梅一般都是成熟度7-8分的，经过长时间的运输也不会破损和腐败，购买回家之后放软、放熟了就可以食用了。

西梅和李子有什么区别西梅的味道是甜还是酸的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

西梅和李子有什么区别 西梅的味道是甜还是酸

西梅和李子有什么区别西梅的味道是甜还是酸