李子如何挑 什么样的李子好吃

李子相信大家都非常的熟悉 , 它是很多人都喜欢吃的水果 。李子含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值 。那么什么样的李子好吃呢?

李子如何挑 什么样的李子好吃

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1、 怎么挑李子
1、首先看看李子的形状和颜色,好的应该是小而圆 , 表面光滑 。奇形怪状的、表面粗糙严重的不能要 。颜色选果皮光亮、半青半红的较好 。
2、其次用手轻轻摸一摸李子,如果果肉结实、软硬适中的,是比较好的李子 。如果捏一捏李子 , 感觉很硬,是生李子 。捏起来很软的,成熟度太高,不宜购买,也放不长时间 。
3、可以找个比较好的李子,咬一小口品尝一下 , 如果有强烈苦涩味道,这样的李子不能要 。如果咬一口就感到汁液饱满,就是比较不错的李子 。
4、把李子放进水杯里,如果李子长时间漂浮在水面上,这样的李子很可能有毒,不要购买 。反之是正常的无害的李子 。
5、此外,还要留意喷洒农药的李子,最好不要买 。农药残留对人体有害 , 像表面有粉状残留的李子一般都喷了农药,购买时要看仔细了 。
2、 吃李子有什么好处
1、吃李子可以促进胃分泌,促进胃肠蠕动,因而能帮助消化,增进食欲 , 是胃酸缺乏,食后饱胀,食欲不振,大便干结者的食用佳品 。
2、李子中含纤维素和山梨糖醇能促进排便,帮助清理肠道垃圾,避免毒素堆积 。所以有清理肠道,排毒养颜的功效 。
3、李子含有多种氨基酸,酸甜可口,有清肝祛热 , 养肝护肝的作用 。对于有肝脏疾病的患者,鲜食有好处 。
4、李子富含胡萝卜素和铁元素,可以改善贫血,头晕症状 。
3、 李子的营养价值
【李子如何挑 什么样的李子好吃】 李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食 。

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