荸荠可以和香菇一起吃吗茡荠怎么吃合适 _生活经验

【荸荠可以和香菇一起吃吗茡荠怎么吃合适】荸荠又叫马蹄，很多人爱吃，因为不是太甜，只是一点点的甜味，而且水分比较的多。但是有人有疑问，荸荠和香菇能不能一起吃？

文章插图
1、荸荠可以和香菇一起吃吗
可以的。
从营养成分上看，荸荠的主要成分是水分、碳水化合物、纤维素和少量的蛋白质和脂质，还含有维生素和矿物质等成分；香菇的主要成分是水分、纤维素、蛋白质、碳水化合物和少量脂质，也含有蔬菜中含有的维生素和矿物质，成分之间也不会相互反应，因此可以一起食用。
2、茡荠怎么吃合适
1、荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。
2、荠性寒，属于生冷食物，不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。另外，对老人虽有些好处，但多吃会气急攻心。
3、黑木耳能补中益气、降血压、抗癌,配以清热生津、化痰、消积的荸荠烹调,具有清热化痰、滋阴生津的功效。对温热病、口干渴、胸中烦热、咽喉肿痛以及湿热黄疸、咳嗽痰多、肝热目赤、心火口疮等病患者均有辅助治疗作用。
吃荸荠的注意事项
1、荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。
2、荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
3、荸荠性寒，脾胃虚寒、血瘀者慎食。

荸荠可以和香菇一起吃吗茡荠怎么吃合适的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

荸荠可以和香菇一起吃吗 茡荠怎么吃合适

荸荠可以和香菇一起吃吗茡荠怎么吃合适