番石榴怎么看熟没熟


番石榴怎么看熟没熟

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番石榴怎么看熟没熟?
1、根据番石榴的手感来判断熟没熟
想要判断番石榴是不是成熟了,可以把石榴放在掌心,然后用手轻轻的捏一捏,若是发现捏的地方有凹陷,手指感觉石榴略有弹性,那说明已经成熟了;若是发现还很硬,一点都捏不下去的话,说明石榴还是未成熟的 。
2、根据番石榴的气味来判断熟没熟
如果是已经成熟了的番石榴,则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的,这种香味非常的甜美,如果你对麝香熟悉的话,会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟 。若是未成熟的番石榴,几乎没有明显的香味的 。
3、根据番石榴的颜色来判断熟没熟
番石榴若是成熟了的话,其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色 。当然,有些番石榴成熟后,其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色 。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话,那说明你的运气实在是太好了,这样的番石榴可是较为上品的 。

4、根据番石榴的外表来判断熟没熟
购买番石榴时可以看它外表去判断的生熟,生的番石榴纤维特别细,表面比较光滑,而熟的番石榴纤维则会比较粗,它们会向外突起,会让番石榴的表面变得不平,有种很粗糙的感觉,手感越粗糙说明番石榴熟的越好 。
5、根据番石榴的重量来判断熟没熟
还可凭重量去判断番石榴的生熟,番石榴熟的越好,质量越轻,也就是说同样的大小的番石榴越轻,说明它熟的越好,越重则说明它没有熟透 。
番石榴的作用
1、抗氧化
番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的来源 。除此之外,具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择 。

2、防衰老
番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种 。
3、降血糖
番石榴根皮及其果实 有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便 。
4、解酒功能
番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能 。
5、除湿止泻
番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻 。番石榴食疗药用价值也很显着,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能 , 可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者,是最为理想之食用水果 。

番石榴的食用方法
1、连子食用
很多人都不知道,这种极为常见的水果中所含有的营养价值非常高 。
经常食用不仅可以帮助人体补充大量的维生素 。
同时其中的各种水溶性膳食纤维还具有调节肠胃的作用 。研究中发现,在番石榴中维生素C的含量极为丰富,甚至比众所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高维c水果还要丰富 。
除此之外在番石榴中还含有丰富的铁、钙、磷等营养成分,而这些营养基本在种子中,因此在吃番石榴的时候最好是连带种子一块吃下去,以此来吸收全部的营养 。
2、加工食用
番石榴除了可以直接食用之外,在平时生活中我们还可以将番石榴的果肉加工后食用 。
这种食用方法会让你品尝到不一样的味道 。
比如我们可以加工成果汁、果酱、果脯等,而且加工后的番石榴更有利于保存以及运输,因此在港澳台以及东南亚地区,番石榴已经成为最畅销的水果之一了 。因此在平时生活中,不妨将番石榴加工后食用 。
但是与此同时专家要特别提醒,要想吸收番石榴中的营养,那么最好还是直接食用好 。因此在加工过程中很多营养物质会流失,除此之外还会有各种添加剂在里面,如果长期食用的话不利于人体健康 。
3、榨汁饮用
很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主,将鲜果清洗干净后即可食用 。
或者还可以将其切块置于碟上,不仅非常美观 。
同时食用的时候也更加方便,一些注意形象的女性很适合这种吃法 。或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴,不仅吃的时候非常方便,同时还可以品尝到不同的风味 。
【番石榴怎么看熟没熟】如果家中有榨汁机的话,还可以将番石榴清洗干净后榨汁饮用,自制原汁、原味芭乐果汁,同样是很多人最常见的食用方法 。

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