【怎么样用玉米炸玉米花】材料:玉米粒、油、白糖 。
方法:
1、小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用电吹风快速吹干 。
2、先倒入炒菜一样多的油 , 油热了放干玉米粒,盖上锅盖 。开中小火加热 。
3、中途可以抬起锅,压紧锅盖 , 晃几下,使受热均匀 。2分钟后待锅中渐渐平静下来 , 关火 。打开锅盖,均匀淋洒白糖,用筷子翻拌均匀既可 。
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