黄瓜具有清热利水、解毒消肿、生津止渴的功效,可以辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症 。另外,黄瓜所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,降低胆固醇,对心脑血管有益 。
文章插图
1、 黄瓜和什么一起吃好
黄瓜+蒜
黄瓜与蒜搭配,可清热止渴、健胃消食、减肥轻身 , 适合糖尿病、高脂血症、肥胖症等患者食用 。
黄瓜+乌鱼
黄瓜可减肥,乌鱼具有补脾利尿的功效,二者搭配可清热利尿、健脾益气、健身美容 。
黄瓜+豆腐
豆腐含有较多的蛋白质和钙,二者搭配,适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、清热烦渴、咽喉肿痛等患者食用 。
2、 食用黄瓜要注意什么
1、脾胃虚寒者、久病体虚者、经期前后的女性宜少吃 。
2、选购黄瓜以表皮带刺、体形细长均匀、表皮竖纹突出、颜色发绿或发黑者为好 。
3、烹饪黄瓜时,一定不要把黄瓜尾部扔掉,因为黄瓜尾部含有较多苦味素,它具有明显的抗肿瘤作用 。
4、买回的黄瓜不要乱堆乱放,最好放入篮子中,置于背阴凉爽的地方,通风散热,降低菜温,以控制微生物的活动 。
3、 蒜泥黄瓜丝
原料
【黄瓜和什么一起吃好 食用黄瓜要注意什么】 黄瓜600克,花生仁、姜、葱、蒜泥、盐、醋、白糖、香油、色拉油各适量 。
制作
1、姜、葱分别切丝,花生仁煮熟,切碎 。
2黄瓜洗净切丝,加盐、白糖拌匀 。
3、将醋、姜丝、葱丝、蒜泥、花生碎、香油调匀,浇在黄瓜丝上即可 。
功效
鲜脆味美,清淡利口,并且可健胃消食 。
黄瓜和什么一起吃好 食用黄瓜要注意什么的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 黄瓜怎么做好吃 黄瓜有什么营养
- 酸辣土豆丝怎么做好吃又简单 酸辣土豆丝有什么营养
- 什么下老人成语
- 土豆和山药可以一起吃吗 土豆炒山药怎么做好吃
- 15和21的公因数有哪些
- 土豆里面的营养都有什么 吃土豆有什么作用
- 土豆吃了会不会胀气 土豆吃了为什么会胀气
- 佛手瓜与土豆可以一起吃吗 佛手瓜不能与什么同吃
- 土豆不能和什么一起吃 土豆和什么蔬菜搭配最好
- 吃土豆减肥效果好吗 吃土豆有什么好处