【4 千年茶道中的健康新知】
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降脂茶新鲜山楂30克—50克、槐花6克、茯苓10克 。将新鲜山楂洗净去核捣烂,连同茯苓放入砂锅中,煮沸10分钟左右滤去渣,再用此汁泡槐花 , 加糖少许,频频温服 。此茶酸甜可口 , 开胃助消化,可降低血中胆固醇,舒张血管,预防中风,适合高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等慢性疾病的保健治疗 。但胃酸过多、平素脾胃虚弱者应慎用 。
消肿茶白茅根10克、玉米须20克、川扑花2克 。将以上三药剪碎,沸水冲泡,代茶连续饮用 。此茶清凉甘淡、气味清香,具有利尿消肿、行气消胀之功效 , 并有利胆、降血压等作用 。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者 。
清咽茶干柿饼10克-15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚 。将柿饼放入小茶杯内盖紧,隔水蒸15分钟后切片备用 。罗汉果洗净捣烂,与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯,沸水冲入,盖5分钟后饮用或含服 。清咽茶味甘甜微苦,滋润爽口,有清咽止痛、止咳消肿之效 。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用 。其中柿饼上的一层白色结晶,俗称柿霜 , 有良好的凉血、清热、利咽作用,慢性咽炎病人常服有良效 。
养肤茶柿叶10克、薏茨15克、紫草10克 。将这三味药放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15-20分钟 , 滤去渣,加入少许白糖,连续饮服 。养肤茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效 。常服可增加血管弹性,减少面部皱纹 。适合扁平疣、面部紫癜等慢性皮肤病患者的保健美容 。
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