黄桃


黄桃

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导读:黄桃的吃法有哪些?一般我们吃黄桃罐头比较多,其实,新鲜黄桃不仅可以直接吃,还能有很多新的做法 。黄桃营养价值高 , 常吃能滋阴补肾哦 。下面来了解黄桃的吃法和食用禁忌 。

  • 黄桃的简介
  • 黄桃的食用处理方法
  • 黄桃的吃法(做法)大全
  • 哪些人不能吃黄桃、黄桃的注意事项
黄桃的简介
黄桃甜多酸少,味道独特,每天吃两只黄桃,可起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老及提高免疫力等作用、堪称保健养生之佳果 。
对于容易疲倦的人,在污染环境工作的人和嗜好抽烟的人来说,是非常适合常吃黄桃的 。
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黄桃的食用处理方法
将黄桃洗净去皮即可直接食用 。
黄桃的吃法(做法)大全
一、黄桃罐头
材料:黄桃6个,冰糖400克,水,盐少许 。
做法:
1.将黄桃洗净 , 然后去皮 , 切成小块后用淡盐水浸泡;
2.浸泡5分钟后倒掉淡盐水 , 放入锅中,加水,加冰糖煮;
【黄桃】3.煮大约20分钟的样子,黄桃变软关火冷却即可 。
4.这样,干净卫生的黄桃罐头就做好啦,装入密封罐,放冰箱储存 。
二、黄桃派
材料:无盐黄油60克,中粉80克 , 椰蓉10克,糖25克,盐1克,牛奶45毫升,黄桃罐头1瓶 , (这些原料能做一个六寸的派和一个直径6.5cm的小派)
做法:
1.从冰箱里拿出来的黄油无需放软直接切成小丁 。
2.中粉筛入盆中,放入黄油丁 , 轻轻搅动让黄油沾满面粉 。
3.用勺子压碎黄油,用手把黄油和面粉搓成小粒 。
4.加入20克糖、椰蓉和盐拌匀,加入牛奶,用手轻轻揉成面团 。只要揉成面团就行 , 千万不要揉得很均匀,有黄油的颗粒没有关系 , 这样做出来的饼皮才会有层次 。
5.铺一张保鲜膜,再撒一些干面粉 , 把面团放在保鲜膜上面,再在面团上撒些面粉,盖上一张保鲜膜后用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮 。
6.揭去饼皮上的保鲜膜,用擀面棍把饼皮卷起来,放在派盘上,用手轻轻压平后用一把小刀沿派盘边把多余的饼皮切下 。
7.用叉子在饼皮上叉些洞,放置10分钟 。
8.罐头黄桃去汁切成小片,铺在饼皮上,再倒1大匙汁,均匀的撒上一些糖 。
9.烤箱200度预热,中层烤20分钟左右 。表面上色后可以移到最下层 。
三、黄桃奶油泡芙
材料:黄桃、黄油、盐细砂糖、面粉、鸡蛋 。
做法:
1.黄油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火 。
2.一次性倒入过筛的面粉,小火加热,快速搅拌至无粉 。
3.加入少许蛋液,和面糊充分混合均匀后,再加入少许蛋液,混合均匀;直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形 。
4.装入裱花袋子里面 , 挤到烤盘,手上粘点水摁平上面挤的尖 。
5.将烤盘放入烤箱中,中层,180度烤三十分钟即可 。
四、龟苓膏拌黄桃
材料:龟苓膏粉、黄桃、蜂蜜、炼奶、糖桂花 。
做法:
1.先用少量温水将龟苓膏粉调成糊状,多用筷子搅拌一会 , 不能有疙瘩,然后再放剩下的温水,再用筛子过滤两遍 。
2.把和好的龟苓膏水放一个小锅里 , 放火上加热,一定要小火,边加热边搅拌 , 搅拌均匀,熬煮至粘稠透明状 。
3.倒入碗中放入冰箱冷藏 。
4.切成小块 , 黄桃也切块,再淋上蜂蜜 , 一道冰凉爽口,Q到极点的龟苓膏就成功了,还可以加炼奶和糖桂花,味道都不错 。
五、黄桃果酱
材料:黄桃、冰糖 。
做法:
1.黄桃去皮去核切成小块 。
2.放入冰糖(砂糖也行),腌制到出水 。
3.大火熬开后小火慢熬,等泡沫消失,变得浓稠开始就最好一直搅拌了,以防粘锅 。
4.熬果酱的同时用沸腾的水消毒瓶子,果酱一直熬到自己喜欢的粘稠度就可以关火 。
5.消毒好的瓶子控干水,果酱装瓶,小心擦净瓶口 , 盖紧后倒置瓶子直到自然降温至室温,冷藏保存 。
哪些人不能吃黄桃、黄桃的注意事项
一、哪些人不能吃黄桃?
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者忌食 。
二、黄桃的适用人群
一般人群均可食用 。
尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用 。
三、黄桃的食用禁忌
1.未成熟的黄桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈 。
2.黄桃不能和李子同食 。吃了会便血 。
3.黄桃也不能和甲鱼一起吃的,两者一起吃的话,不但降低了它们各种的营养价值还有可能出现上火以及发炎的情况 。
4.糖尿病患者血糖过高时应少吃黄桃 。黄桃中含有较高的糖分,糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃黄桃 , 以免血糖升得更高 。

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