【4 茶膳·茶点·香茗】
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备选店家
芝士工厂(淮海百盛店)
地址:卢湾区淮海中路918号百盛购物中心B1楼招牌推荐:抹茶芝士蛋糕(10元/3小块)这家店专做芝士蛋糕 。抹茶芝士蛋糕的芝士味很浓,抹茶透着丝丝点点的清新微苦 。按性价比来看,三小块要卖10元钱,只适合偶尔尝鲜 。
Cabler(卡布拉)
地址:静安区大沽路422号(近成都北路)招牌推荐:抹茶红豆卷(20元/块)大沽路上的这家蛋糕店 , 总是格外宁静,柜台里面放着数种西点蛋糕 。一抹绿茶的淡淡清香,一份清甜的红豆搭配起来的抹茶红豆蛋糕 , 最是让人难以忘怀 。蛋糕的包装很漂亮,别致的纸盒造型 , 白的底色上,除了印有黑色的“Cabler”,没有什么图案花色,简洁,不花哨 。
山崎面包(徐太店)
地址:徐汇区衡山路932号太平洋百货B1楼(近华山路)招牌推荐:抹茶麻薯球(2.5元/个)门店虽小,西点品种却不少,人气也十分兴旺 。取面包的盘子都放在柜子里的,感觉很卫生 。抹茶麻薯球的抹茶味偏淡,但麻薯很Q,很有嚼劲 。
MoogoDrink&Food(玛果茶饮)
特色:绿茶与啤酒的新奇混搭招牌推荐:啤酒绿茶(13元/杯)这家店的外墙刷成绿色,给人自然清新的感觉,看起来就相当LOHAS 。虽然门面不大,店内的空间却不小 。靠近橱窗有二人的小桌,桌子上放了咖啡渣的烟缸,细节让人感觉很贴心 。
菜单上品目繁多,总体分为热饮和冷饮两大类 。饮品的价位都在10元上下,有500cc的中杯和700cc的大杯两种选择 。除了饮料还提供咖啡、三明治、土司等 。
和别家不同的是,这家店不光有茶水与奶精混合成的奶茶类饮品,还有在奶茶铺里难以见到的啤酒绿茶、葡萄绿茶、蜂蜜绿茶等 。其中,啤酒绿茶是这家的招牌饮品,价格也略贵些,700cc啤酒绿茶卖13元 。
啤酒绿茶里面有啤酒的酒精与苦涩,但配上绿茶,那种苦涩连讨厌啤酒的女生都喜欢的不得了,酒精很稀释了,一点都不刺激,感觉还很清肠 。葡萄柚绿茶,有点康师傅绿茶的感觉,不过口味更加香甜,绿茶略带点苦涩的芬芳 , 唇齿留香 。
蜂蜜绿茶一口喝下,赞不绝口,配方很奇妙 , 肯定不止蜂蜜和绿茶两种调料,应该还有其他的什么口味掺杂一起,很好喝,不是薄荷,却有着沁人心脾的清凉 。
Brix12(十二时芬)
特色:淡雅清爽的抹茶酸奶
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