1、食材:
板栗10个,溜达鸡半只,姜片少许,盐少许,味精少许,葱段少许 。
【板栗炖溜达鸡汤】2、做法步骤:
?。?)板栗(买的剥出来的板栗肉)洗净,沥水备用 。
?。?)溜达鸡处理好 , 剁小块,洗净,放在水中焯血水 , 捞出沥水 。
?。?)锅内放入鸡块、板栗、姜片、葱段和适量水,小火炖50分钟 。
?。?)放入盐、味精调味,出锅即可 。
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