【药茶的分类】
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茶疗,是中医食疗中的单独分支,是中医与茶文化结合的产物 。茶疗的主体—药荼,是组方中含有或不含有茶叶的中草药制备而成的,具有防病治病、养生保健功能的一种中药制剂 。药茶可分为以下3类:
(一)单味茶属于中医药“七情合和”中的“单行”,只一味成方 , 故又称“茶疗单方” 。茶的品种很多,有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、鸟龙茶,共6种基本类型 。此外,还有再加上茶,包括花茶(茉莉花茶、玫瑰花茶等)、紧压茶(黑砖、饼茶等)、萃取茶(浓缩茶、速溶茶等) 。每种茶都有各白不同的茶疗功效 。
(二)茶加药属于中医药中配伍其他药物而成的“复方”,故又称“茶疗复方” 。配伍拟律主要与“同类相需”和“异娄相使”有关 。这一娄的方剂白唐、宋以至元、明医学著作中,屡见不鲜 。在许多大型中医学著作中 , 都列有“药茶”的专篇,如《和剂局方》、《太平圣惠方》、《普济方》等 。古方中,以川穹茶调散最负盛名,首载于《和剂局方》,在宋朝已经广为应用 。同类方还有菊花茶调散、川穹茶等 。住民间经验方中 , 以午时茶最为重要,首载于清朝名医陈修园所著《经验百病内外方》,近代十分流行 。同类方有天中茶、万应甘和茶等 。其他单验方如姜茶治?。?乳香茶治心痛,海金沙茶治小便不通,冷白矾浓茶急救食物中毒等 。现代研制的茶加药,以针对减肥、降血脂、抗动脉硬化、降血压、防治心脑血管疾病等为主,故多与泽泻、荷叶、山樯、何首乌、菊花、桑寄生、决明子、夏枯草等同用 。
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