1、食材：苹果（或杨梅等）4个、冰糖500g、醋1000ml 。
2、苹果洗干净 ， 切小块 。
3、密封罐洗干净晾干 。
4、在密封罐底部铺上一层苹果，在苹果上铺上一层冰糖 。
5、重复第三、第四步 ， 直到容器八九分满 。
【水果果醋如何做】6、倒入白米醋 ， 没过最顶上的苹果 。
7、密封好 ， 放在阴凉处 。等到冰糖融化、苹果变黄而透明，即可开罐食用 。
8、果醋可以直接食用，也可兑凉白开后饮用 。直接食用，醋味较冲 。

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