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燕窝的做法
芦荟布丁燕窝
原料：燕窝 ， 芦荟，布?。?冰糖
做法：
先将燕窝浸泡3-4小时，浸泡完毕洗净滤干 。然后按照以下步骤炖制：
1、将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾 。
2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水（盖过燕窝表面即可）及配料，放入炖锅中 。
3、锅中水沸腾时调为文火 ， 待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝 。
4、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1-2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率 。
芦荟的功效：
1.调节内分泌 ， 中和黑色素，提高胶原蛋白的合成机能 。
2.祛斑、祛痘、美白肌肤，增强皮肤亮度 ， 皮肤保持湿润和弹性 。
3.排除体内毒素、防止便秘、预防肠道疾?。瘟铺悄虿?nbsp;， 预防高血压 。
参汤炖燕窝
配料：燕窝、鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精
做法：
先将燕窝浸泡3-4小时，浸泡完毕洗净滤干 。然后按照以下步骤炖制：
1、将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾 。
2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水（盖过燕窝表面即可）及配料，放入炖锅中 。
3、锅中水沸腾时调为文火，待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝
4、燕窝炖好后加入鸡汤、参片、枸杞、红枣、盐、鸡精即可食用 。
5、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1-2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率 。
功效：滋阴补肾，补虚益气，尤适合产后妇女或病后调补者 。
杜仲核桃燕窝
配料：燕窝、杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精
做法：
先将燕窝浸泡3-4小时，浸泡完毕洗净滤干 。然后按照以下步骤炖制：
1、将清水加入炖锅至2/3处，用高火加热至沸腾 。
2、加热水的同时取出浸泡好的燕窝放入炖盅内，加入少许纯净水（盖过燕窝表面即可）及配料，放入炖锅中 。
【2 老人吃燕窝有哪些好处】3、锅中水沸腾时调为文火，待燕窝隔水蒸至5分钟左右，开盖加入适量纯净水，并轻微搅拌燕窝
4、燕窝炖好后加入杜仲、核桃、红枣、鸡汤、盐、鸡精即可食用 。
5、燕窝在烹制过程中，须开盖加水1-2次，避免因为燕窝吸水膨胀，水分不足，影响燕窝的发率 。
功效：益脑补肾，保肺平喘，对肾虚咳嗽，腰酸者有一定疗效 。
2 老人吃燕窝有哪些好处的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：