【圆白菜拌鸽胸肉的做法】1、原料:圆白菜、鸽胸肉、老干妈、食盐 。
2、圆白菜切丝 。
3、锅烧开水 。
4、放白丝焯水 。
5、烫变色即可 。
6、炖好鸽子 。
7、取一边鸽胸肉下来,撕成块 。
8、烫好的圆白菜放肉碗里,放食盐拌匀 。
9、取一点老干妈拌匀装盘即可 。
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