如何选好吃的菠萝 _生活经验

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如何选好吃的菠萝
1、如何选好吃的菠萝
看外观形状,优质较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。
看外观颜色,菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色的成熟可以直接食用,颜色淡黄色,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是淡黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
【如何选好吃的菠萝】
2、盛夏菠萝食疗方
治中暑晕厥:鲜菠萝1个,菠萝去皮,捣成浆,饮服。
治肠炎腹泻:菠萝叶30克,水煎后服用,每日两次。
治虚热烦渴。菠萝肉250克,绞汁,加1杯冷开水、适量精盐,搅拌均匀,做成菠萝汁,分两次服用。
菠萝可以治疗多种症状,是炎热夏季药食兼优的佳果。
3、菠萝的功效与作用
菠萝可以保护皮肤,对皮肤有美容的作用。因为菠萝里面含有比较多的维生素B,可以有效的让肌肤保持亮丽。多吃菠萝时间久了还可以提高人体免疫力,抵抗病毒进行人的身体。
菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状,对于因为感冒导致的喉咙疾病都是可以起到一些效果的。
菠萝怎么削皮
1、方法一：

1.1、首要用菜刀将菠萝的两头切掉。
1.2、将菠萝正着放好,用刀沿菠萝表皮切下,注意不要切得太厚,避免糟蹋过多的果肉,再用水果刀将没有切除的有些果皮剜掉;在去掉剩余星星点点的果皮时最佳用水果刀。
1.3、咱们把菠萝切成条状或许圆形,假如切成条状,要沿菠萝中心的白色原点切,把最终剩余的果核丢掉。或许将菠萝放到,水平切成圆圈状,然后把中心的果核切除。
1.4、再把菠萝浸在淡盐水中30分钟左右,捞出后再用凉水冲一下去掉咸味。
1.5、将洗好的菠萝切成小块放入盘中即可享受。
1.6、假如觉得费事,你能够买个菠萝剥皮器。或许带着菠萝去水果摊,给个1-2元的加工费,让阿姨忙你剥皮。
2、方法二:
2.1、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部笔直方向切掉果皮。
2.2、切掉的果皮要有必定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
2.3、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要满足,假如还留有尖刺,无妨在其周围多挖掉一些果肉。
2.4、挖完脱落刺后就能够切片食用了。
菠萝含有什么维生素呢
菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果菠萝果肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素c18毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,如美容、清理肠胃等。

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