老人吃甲鱼好吗


老人吃甲鱼好吗

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导读:老人吃甲鱼好吗?现在,不少老人都喜欢吃甲鱼 。那么,老人吃甲鱼好吗?有没有什么不宜吃甲鱼的情况 。下面小编为你讲讲 。
老人吃甲鱼好吗
一、老人吃甲鱼的好处
老人吃甲鱼究竟有什么好处,快跟小编一起看看吧 。
1、提高免疫力
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品 。
2、养颜护肤
甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药 , 有滋阴降火之功效 。用于治甲鱼疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患 。龟板胶是大分子胶原蛋白质 , 含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效 。
3、调节内分泌
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素 , 能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能;含维生素E,维生素E又称生育酚,抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹 。
4、预防老年痴呆
甲鱼中的多不饱和脂肪酸的含量很高,对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用 。
5、预防骨质疏松
甲鱼富含钙,钙能维持牙齿和骨骼健康解除烦躁情绪,预防中老年人骨质疏松 。
6、降血压
甲鱼含烟酸 , 烟酸又称维生素B3或维生素PP,抗糙皮?。?扩张血管,促进血液循环,降血压 。
7、壮阳壮腰
甲鱼还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足” 。
8、养阴补虚
食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效 。
二、老人不宜吃甲鱼的情况
老人吃甲鱼有好处 , 但这并不代表所有老人都适合吃甲鱼,下面我们就来看看不宜吃甲鱼的情况吧 。
1、肝炎患者
老人肝炎患者由于胃黏膜水肿,小肠绒毛变粗变短,胆汁分泌失调等因素,消化吸收机能大大减弱 。而甲鱼含有很丰富的蛋白质 , 病人食后不仅难以吸收 , 反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死,血清胆红素剧增,血浆浓度升高 , 诱发肝昏迷 。
2、肠胃虚弱者
肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃 。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用 。甲鱼虽然营养丰富、蛋白质含量高,但是属厚腻之物,老年人消化道不好的要少吃 。因为老年人消化,本来能力就弱 , 经常吃甲鱼,肠胃消化不了,就会加大负担 。还有的老年人身体抵抗力差,经常习惯性便秘或者慢性腹泻,肠胃功能紊乱,也不能多吃甲鱼 。
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