白萝卜已经是平常的不能再平常的食物了,很多人都不太爱吃,但是用正确的做法你会吃出不一样的萝卜味,有些人将白萝卜买回去之后放冰箱里 , 不过后来发现变黑或者变青了 , 这样的还能吃吗?
【白萝卜放冰箱变色还能吃吗 白萝卜需要放在冰箱吗】
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1、 白萝卜放冰箱变色还能吃吗
不建议食用放在冰箱变色的白萝卜 。
白萝卜本身耐放,哪怕是炎热的夏天也不会轻易产生变质反应 , 若是白萝卜买回来后放在冰箱产生了变黑甚至还有其他不良反应 , 建议立即丢掉 , 不要再食用了 。
2、 白萝卜需要放在冰箱吗
不建议将白萝卜放在冰箱 。
白萝卜比较耐放 , 一般来说是不需要放在冰箱保存的 , 新鲜的白萝卜买回家后很难坏掉,而且体积又大,占冰箱的位置也会比较大,买回家的白萝卜只要把用塑料袋装好,扎紧口袋就可以了,这是最常规的白萝卜保存方法,既节省冰箱空间又能延长白萝卜的食用期限 。
3、 怎么挑选白萝卜
1、看颜色 。新鲜的优质白萝卜颜色非常的白嫩,色泽也很好,非常的透亮,看起来就很水嫩 。
2、肉质紧实 。刚刚从土里面出来的白萝卜比较紧实,捏起来硬硬的 , 如果摸起来泡泡的,那就是放久了的白萝卜 。
3、看外观 。优质的白萝卜根须新鲜,看起来有水分,一根根须直到底,缨子也是整齐又有水分的 。
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