2 老人喝苹果醋有什么好处 苹果醋的做法


2 老人喝苹果醋有什么好处 苹果醋的做法

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7、减肥
苹果醋有助于消化 , 还可以在对身体有利的情况下进行减肥,使身体最有效地吸收营养、分解脂肪和糖分等 , 在两周内就会起到明显的效果 。
8、消除疲劳
人会感觉到疲劳是由于机体产生了大量的乳酸,让人觉得浑身酸痛 , 饮用苹果醋可以起到消除疲劳的作用 。老年人饮用苹果醋饮料可以帮助身体补充碱性物质,中和体内产生大量的乳酸,尽快使肌体达到酸碱平衡 , 进而消除身体疲劳 。
苹果醋的做法
材料:
苹果约500克,冰糖约250克,糯米醋(白醋)约300克,大玻璃罐
做法:
1、将苹果洗净切片,去核 。
2、将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层间有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于苹果的一半,具体比例个人把握,
冰糖多发酵容易,发酵完成也比较酸,但苹果风味少 。
3、加入白醋 , 将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月 。时间越长味道越浓 。
如何选购苹果醋
其中 , 苹果醋是由苹果酒经过微生物发酵酿造而成的,质量较好的苹果醋酿造时间较长(可长达6至10个月) , 这类苹果醋多呈浅褐色,内见丝状沉淀,其实沉淀物为发酵所用的酵母菌 , 称Mother,还有没有完全分解的果胶等,完全不影响饮用 。选购果醋,除留意标签外,还要留意醋的颜色和状态:合成醋的液体透明无色,摇动后泡沫瞬间消失 , 天然酿造醋的液体呈淡黄色,摇动后呈现泡沫,不易消失 , 有一定的粘稠性 。
喝苹果醋的好处虽多,但两类老人不宜吃酸太多,一是贫血及脾胃虚弱、患有胃病的老人,可能导致胃梗阻、消化不良等胃肠道疾?。欢茄莱莶缓玫睦先? ,酸的吃多了 , 可能会有倒牙之感,甚至产生肝气过旺的情况 。一旦感觉肠胃和牙齿出现不舒服的症状 , 就该暂时停止食用 。
【2 老人喝苹果醋有什么好处 苹果醋的做法】了解了老人喝苹果醋有什么好处,小编提醒你,苹果醋好处虽多,饮用也要适量 。

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