银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效 桂圆莲子银耳汤的禁忌

银耳是很常见的润肺滋补食品 , 常搭配莲子等食材炖煮来吃,比如银耳莲子红枣桂圆枸杞汤,不仅用料丰富 , 而且营养药效价值也高,具体食用功效可表现为以下几方面,赶紧来看看吧 。

银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效 桂圆莲子银耳汤的禁忌

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1、 润肠通便
红枣中含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于食物消化,而银耳不仅富含膳食纤维,还含有大量的黏液,有润肠通便的功效,将银耳莲子红枣桂圆枸杞一起炖汤,不仅口感甘甜,质地嫩滑,还能改善胃肠道功能 , 帮助排便通畅 。
2、 清热润肺
银耳莲子红枣桂圆枸杞汤水分多 , 性平,食用有清热生津解暑的功效,而且冰镇后饮用是炎炎夏日超级受欢迎的一道美味甜汤 , 加上银耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,有清肺养血、滋阴化痰的功效;而红枣具有抗过敏作用 , 所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止,因此食用银耳莲子红枣桂圆枸杞汤有较为明显的清热润肺、平喘止咳功效 。
3、 补脾养胃
银耳中含有多种人体必需氨基酸,以及多种维生素、矿物质,有较高的营养价值,是常见滋补佳品之一,具有滋阴润肺、补肾养胃等功效,而红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等,能补中益气;加上莲子味甘涩,归脾经,也有补脾止泻的作用,因此银耳莲子红枣桂圆枸杞汤有补脾养胃的功效 。
4、 养心安神
桂圆和莲子都入心经 , 具有养心安神的作用 , 可用于惊悸失眠 , 面色萎黄 , 少气乏力等症状,再搭配银耳红枣枸杞一起炖汤,不仅味道好喝,而且熬夜服用一晚能养精蓄锐,补充营养,促进睡眠质量 。
5、 益肾固精
【银耳莲子红枣桂圆枸杞汤的功效 桂圆莲子银耳汤的禁忌】 枸杞和莲子都是食用对肾脏具有益处的滋补食品,加上桂圆、银耳、红枣的协同作用 , 这道甜汤具有益肾固精的作用 , 对于男性而言也是非常适宜喝的,可用于脾虚久泻、遗精、滑精、眩晕目暗、消渴、阴虚劳嗽等症状 。
6、 美容嫩肤
银耳莲子红枣桂圆枸杞汤中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等,还富含铁、钾、锌、钙、磷等矿物元素,其中铁元素可以促进血红蛋白合成,常喝有补气养血的功效 , 可以改善面色暗黄,另外丰富的维生素C,有较好的抗氧化作用,可以润泽肌肤、延缓衰老,使皮肤富有弹性,更加白皙细嫩 。
7、 桂圆莲子银耳汤的禁忌
1、忌多喝
桂圆莲子银耳汤功效虽强,但饮用不可过量,一般一天吃一小碗即可,如食用过量反而对健康不利 , 容易出现腹痛、腹泻等不适症状 。
2、变质忌喝
桂圆莲子银耳汤最好是现做现喝,如果一次性吃不完的情况下 , 做好放入冰箱冷藏密封保存 , 存放时间在48小时左右,如超过这个保存时间则不建议食用,其中的食材可能因为滋生大量的细菌而发生不同程度的变质现象,继续食用有危害健康的风险 。
3、糖尿病患者忌喝
桂圆莲子银耳汤本身材料含糖量就不低,加上一般食用还会放入适量的冰糖等调味,整体含糖量较高,对于糖尿病患者来说不适宜饮用,以免加重体内血糖,影响病情 。
4、腹泻患者忌喝
桂圆莲子银耳汤具有较好的润肠通便作用,适宜便秘人群食用,但腹泻患者本身排便过于顺畅 , 再喝桂圆莲子银耳汤会加重病情,影响康复,所以不能喝 。

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