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5、芝麻
我国中医指出芝麻多油质润,因此具有很好的滑肠通便的作用 。尤其是一些由于年老体虚而导致便秘的老年人,多吃些黑芝麻不仅可以有效的缓解便秘,同时还具有增强体质的功效 。黑芝麻还具有补虚扶正、延年益寿之效果 , 因此老年人在平时生活中应该多吃 。
6、水
水分能让大肠内的纤维膨胀,制造足够的便量,也能软便 。老年人口渴感觉功能下降,在体内缺水时也不感到口渴 。因此,老年人别等到口渴才喝水,必须让喝水变成习惯,如果每小时喝一杯水 , 整天摄取水分可达1500~2000cc 。身体内的水分充足了可以帮助老年人有效缓解便秘的症状 。
7、香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果 , 对便秘、消化不良等症状,有良好效果 。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动 。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动 , 但脾虚泄泻者却不宜 。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者 , 都可生吃蕉肉 。
【2 老年人便秘吃什么好】了解了老年人便秘吃什么好,下面小编提醒您老人便秘食谱 。
老人便秘食谱
1、芝麻粥
原料:黑芝麻10克,粳米250克 , 蜂蜜适量 。
制作方法及用法:先将黑芝麻炒熟待用 。再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成 。此粥可每日早、晚各吃1次 。
食用功效:此粥具有润燥滑肠的作用 。适合有胃肠气滞,大便燥涩不通者食用 。
2、木耳鹤鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克 。
制作方法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用 。再将白木耳用清水浸泡12个小时 , 然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成 。此汤可在每天早晨空腹时食用 。
食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用 。
3、百合羹
原料:百合250克、蜂蜜适量 。
制作方用及用法:将百合加适量的清水煮成糊状 , 然后加入蜂蜜拌匀后即成 。此羹可每日吃1次 。
食用功效:此羹具有润燥滑肠的作用 , 适于因肠燥津亏引起的便秘者食用 。
4、米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升 , 鸡蛋1个 。
制作方法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成 。此汤可在每日早饭前服用 。
食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用 。
以上信息仅供参考,如有必要请咨询相关专业人士 。
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