西瓜是生活中常见的一种食物 , 其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,很多热门喜欢吃 , 但大部分人不知道怎么挑选西瓜,那么西瓜怎么挑?。垦∥鞴隙瞧晷〉暮没故谴蟮暮茫?
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1、 看形状
人们在购买西瓜的时候,最先看到的就是西瓜的形状,观察西瓜的形状,可以大致分辨出西瓜的好坏,可以看西瓜皮色和瓜蒂、瓜脐;一般瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,靠地面的瓜皮颜色变黄,就是好瓜 。
2、 看瓜藤
西瓜采摘的时候,瓜农会留着西瓜藤,这样可以保留西瓜的鲜味,使其存放时间更长,因此挑选西瓜可以看其瓜藤 , 瓜藤旁边的须如果是干的,证明这个西瓜是自然熟的,可以购买,如果是青的,建议不要购买,多半是5-6成熟,口感不怎么甜 。
3、 看纹路
挑选西瓜还可以看西瓜的纹路 , 一般西瓜纹路不均匀,有段纹,建议不要购买;如果纹路均匀 , 没有断纹,可以购买,因为甜的西瓜瓜纹色泽鲜艳,条纹分明 。如果西瓜纹路雾蒙蒙、断纹的,多半不是什么好西瓜 。
4、 听声音
挑选西瓜的时候,最好的方法就是拍西瓜,听西瓜的声音进行辨别,如果声音清脆,嘭嘭的,建议可以购买,如果声音闷响 , 建议不要购买 。
5、 选西瓜肚脐小的好还是大的好
肚脐小的好 。
【西瓜怎么挑选 选西瓜肚脐小的好还是大的好】 很多人买西瓜很喜欢买肚脐大的,但其实挑选西瓜的时候 , 一般建议挑选肚脐小的,脐部大的不要购买;因为西瓜的瓜脐越小越好,西瓜皮薄还很甜;瓜脐越大的西瓜皮越厚,可以食用的瓜肉很少,并且口感也不是很好 。
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