1、湘莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能 。白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品 。
2、湘莲又称为糯莲,论口感可谓独步天下 。头茬莲子,精于挑选颗粒饱满,洁白粉嫩 。放入嘴里轻轻一荩?就有种独特的酥软口感 。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名 。湘莲为最有特色,历来作为进贡朝廷的珍品,故又称贡莲,被誉为中国第一莲子 。
【湘莲的功效与作用】3、湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西等地均产莲子 , 其中湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并称为中国三大莲子 。湘潭位于湖南省中部偏东,湘江下游 , 气候湿润,四季分明,年平均气温17℃左右 , 且阳光充足,雨量丰富 , 形成了湘莲生产的有利气候条件 。
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