【如何养颜?】养颜食物各不同


【如何养颜?】养颜食物各不同

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导读:如何养颜?每个人都有着不同的体质 。体质与我们的健康和养生有着密切联系 。如何养颜?下面跟着小编一起学习吧~
【【如何养颜?】养颜食物各不同】
体质,即机体素质,是指人体秉承先天(指父母)遗传、受后天多种因素影响,所形成的与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定的固有特性 。至今国外医学对体质的各种分类学说都无法直接指导临床实践与养生康复,惟有中医体质学说与医疗实践、养生长寿密切结合 。
体质差异形成的原因
1.地理环境因素
徐徊溪<医学源流论>说:“人禀天地之气以生,故其气体随地不同 。西北之人气深而厚,……东南之人,气浮而薄 。”这说明生活在不同地理环境条件下,由于受着不同水土性质、气候类型、生活条件的影响,从而形成了不同地区人的体质 。
2.先天因素
先天因素即“禀赋”,先天禀赋就是指父母先天的遗传及婴儿在母体里的发育营养状况 。按现代生物学的解释,遗传是由染色体传给后代的,父母的强弱肥瘦以及性格的类型可以通过染色体而遗传给后代,使后代亦可出现相应的强、弱、大、小、肥、瘦等不同的体型与性格 。如小儿的五软、五迟、鸡胸等大多由于先天不足而影响发育,以致体质异于常人 。人类遗传学的研究还发现人的各种体质如体型、眼型、发型、肤色、眉毛式样、血型、免疫性、对药物的反应、代谢类型乃至智力、寿命等都由遗传决定或与遗传有关 。总之,形体始于父母,体质是从先天禀赋而来,所以父母的体质特征往往能对后代产生一定影响 。
3.性别因素
《灵枢·五音五味篇》提出“妇人之生,有余于气 , 不足于血”的论点 , 对妇女的体质特点作了概括说明 。中医认为男予以气为重 , 女子以血为先,女子由于有经、带、胎、产的特点,所以体质与男子不同 。
4.年龄因素
体质可随着年龄的增长而发生变化,因为人体的结构、机能和代谢是随着年龄而发生改变的 。俗话说“一岁年纪,一岁人”便是这个道理 。
5.精神因素
《素问·疏五过论》指出:“暴乐暴苦,始乐后苦,皆伤精气,精气竭绝形体毁沮 。”这说明强烈的精神刺激可直接损伤人的机体结构,使健康体质的基础发生动摇 。
6.饮食营养因素
《素间·平人气象论》说:“人以水谷为本”,这说明体质不仅与先天享赋有关,而且依赖于后天水谷的滋养 , 水谷是人体不断生长发育的物质基础 。但营养不当,也会引起人体发病 。《素问·至真要大论》里就指出:“久而增气,物化之常也 , 气增而久 , 夭之由也 。
十大体质
平和体质,健康的一种体质,只占人群的5% 。特禀体质,也就是过敏体质,包括一些遗传性疾病 。另外的几种体质分为气虚、阳虚、血虚、阴虚,痰湿、湿热、瘀血、气郁 。生活中,我们常常具有两种或两种以上的复合体质 。
每个人体质的形成包括先天基础和后天营养,而讲究体质养生,也是为了优化、改善自己的体质 , 减少疾病的发生 。吃对适合体质的食物 , 未病先防、既病防变 。
体质不同饮食有别
每种体质在我们的身体上有着不同的表现 , 而对我们健康的影响也不尽相同 。看不同体质的具体表现,可以对我们的体质进行自测,从而来指导我们的饮食 。当然,要确定自己属于哪种体质,还需要专业的医生进行评判 。
气虚体质(较为常见)
形体特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软 。心理特征:表现为性格沉静,说话声音低、容易出汗 。容易感冒 , 要预防受风受寒 。
饮食调理:可多吃补气的食物 , 如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等 。特别推荐补虚症很好的山药,同时,平和的它也是很好的养生食物 。
食谱推荐:十全大补鸡(党参10g、白术10g、白茯苓10g、甘草5g、当归6g、川芎3g、熟地10g、白芍10g、黄芪10g、肉桂2g、乌骨鸡或小母鸡1只、姜3片、大枣2枚),鲫鱼黄芪汤(鲫鱼1条约半斤、黄芪24g、枳壳9g) 。
血虚体质(气虚者常兼有血虚)
形体特征:面色苍白,唇甲淡白,两目干涩,四肢麻木等 。性格特征:比较内向,胆小 , 不善交际 。发病时倾向于头晕头疼,心悸,失眠 。对外界环境适应能力:不喜欢冬天和夏天 。
饮食调理:多食补血的食物,猪肝、黑米、大枣、花生、樱桃、椰子、龙眼肉、黑芝麻、南瓜等 。特别推荐桂圆,可补血,还有丰胸的作用 。
食谱推荐:四物汤炖鸡、五彩蒸鱼 。
阴虚体质(血虚易发展为阴虚)
形体特征:形体瘦长 。心理特征:性情急躁、外向好动、活泼 。容易患阴亏燥热病变,喜欢冬季 。
饮食调理:多吃补阴的食物,如鸭肉、荞麦、小麦、甲鱼、银耳、黑木耳等 。
食谱推荐:益气养阴排骨汤(黄芪15g、山药、玉竹10g、麦冬10g、石斛10g、姜2片、小排骨250g,要滋润皮肤者还可加入白芷),芝麻拌双耳(黑木耳和银耳) 。
阳虚体质(气虚易发展为阳虚)
形体特征:形体白胖、脸色发白、肌肉松软 。心理特征:性格多沉静、内向 。容易水肿 , 手脚冰凉,喜欢吃热的东西 。喜欢夏天 。
饮食调理:多吃补阳的食物,如羊肉、白菜、番茄等 。
食谱推荐:当归生姜羊肉汤 。
痰湿体质
形体特征:肥胖、腹部肥满松软 。心理特征:偏温和,稳重谦恭,善忍耐 。多表现为面色黄肿、容易困倦、舌体胖大、胸闷、痰多等,还容易关节酸痛、肠胃不适 , 易患高血压、糖尿病等文明病 。不适应潮湿的环境 。
饮食调理:要控制体重和改善饮食习惯 。要多吃祛湿的食物,如白扁豆、薏苡仁、香菇、陈皮、鲈鱼等 。
食谱推荐:白扁豆肉片汤、香菇焖鲈鱼 。
瘀血体质
瘦人居多,性格易内郁、易烦、急躁健忘 。皮肤暗、眼眶偏黑、痛经等 。易出血、肿块、中风、得冠心病等 。不耐风寒 。
饮食调理:要做好护暖工作 。要多吃活血的食物 , 如荠菜、佛手、黑木耳、洋葱、藕、桃子、栗子等 。
食谱推荐:鲤鱼赤豆汤 。
气郁体质
瘦人居多,性格内向不稳定,长期情致不畅 , 敏感脆弱 。发病倾向为抑郁症、失眠等 。女性容易乳房胀痛等 。对精神刺激适应较差 。
饮食调理:多吃理气的食物 , 如佛手、橙子、白萝卜、莴苣等 。
食谱推荐:萝卜丝炒牛肉、黄芪红烧莴苣 。
体质不同 , 如何养颜?上面介绍了养颜的要点,尽量呵护我们的皮肤,正确养颜才是养生之道 。

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