有的时候,吃的冬枣像蜜枣一样,特别的甜 , 那么冬枣特别甜是怎么回事呢?下面就一起来看看吧!
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1、 冬枣特别甜是怎么回事
冬枣太甜可能有问题 。
很多商家为了使青色枣子卖相更好,会用糖精水泡枣子 , 从而使枣子表面呈现红褐色 , 很像熟透的枣子,而泡过糖精水的枣子表皮也会很甜 。
2、 冬枣太甜了还能吃吗
一般自然成熟的冬枣,其糖分含量高,可达25%-38%,所以口味甘甜,这个是可以放心吃的 。但如果是因为冬枣未成熟,使用糖精水催熟导致口味太甜 , 那么这样的冬枣最好不要吃 。
3、 冬枣放冰箱可以放多久
没有洗过的完整的冬枣放入冰箱,可以保存2-3周的时间,而已经清洗过的冬枣,一般可能只能保存2-3天 。冬枣建议是现买现吃,不要保存太久,保存时间过久容易丢失水分和营养,吃起来的口感也会变差 。
4、 冬枣怎么保存时间久
【冬枣特别甜是怎么回事 冬枣太甜了还能吃吗】 冬枣除了放进冰箱保存之外,还可以将冬枣用保鲜袋或是保鲜盒分开装好 , 放在阴凉处保存,注意不要通风,冬枣是不能通风储存的,会加快其失水干瘪的速度 。
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