荔枝和百香果能一起吃吗 荔枝和百香果怎么吃

百香果和荔枝都是比较常见的两种水果,它们都含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等等,营养价值高 。那么荔枝和百香果能一起吃吗?

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1、 荔枝和百香果能一起吃吗
【荔枝和百香果能一起吃吗 荔枝和百香果怎么吃】 荔枝和百香果可以一起吃 。
荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸等成分 。百香果富含有机酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等营养成分 , 两者在组成上并不相克 , 是可以一起吃的 。
2、 荔枝和百香果怎么吃
荔枝百香果饮
用料:荔枝8颗、百香果半个、水、蜂蜜适量 。
做法:
1、荔枝去壳去核备用,百香果对半切开 。
2、将荔枝放入榨汁机中,加入半个百香果汁 , 水适量 。
3、将上述材料搅打均匀 , 加入适量的蜂蜜调味即可 。
3、 荔枝不能和什么一起吃
荔枝不能和黄瓜同食
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值 。
荔枝不能和胡萝卜同食
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质 , 该物质会破坏荔枝中维生素C , 降低荔枝原有的营养价值 。
荔枝不能和动物肝脏同食
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素氧化,使二者的营养价值均降低 。荔枝不能和南瓜同食

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