桑葚吃多了会上火吗 桑葚一次吃多少合适

【桑葚吃多了会上火吗 桑葚一次吃多少合适】桑葚是很多人都会喜欢吃的食物,它的味道香甜,口感很好 。那么桑葚吃多了会上火吗?接下来我们一起看看吧 。

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1、 桑葚吃多了会上火吗
桑葚吃多了会上火 。桑葚味甘酸性温,属于温性食材 。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性,吃多了不仅上火,严重者还会流鼻血,建议适量食用为好 。
2、 桑葚一次吃多少合适
桑葚具有酸性,且易上火 。建议一天吃15~20颗就好,每周2~3次就好 , 适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效 。
3、 吃桑葚的注意事项
1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品 。未成熟的不能吃 。
2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒 , 重者可死亡 。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎 。
4、少年儿童不宜多吃桑椹 。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸 , 会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚 。
6、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚 。
7、桑葚吃多会导致鼻子出血,孕妇不宜食用 。

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