夏天是吃荔枝的季节 , 尤其是冰荔枝吃起来十分舒服,网上还流行一种荔枝冻的吃法,那么荔枝冻了还能吃吗?荔枝冻怎么做好吃?
【荔枝能冻起来吃吗 荔枝冻怎么做好吃】
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1、 荔枝能冻起来吃吗
可以 。
荔枝冻了之后还是可以吃的 , 但是冻过的荔枝不宜存放太久,要尽快吃完,因为荔枝冻过之后会变得不新鲜,不过吃冻荔枝也要适量 , 以免引起不适 。
2、 荔枝冻怎么做好吃
材料:荔枝适量,水适量
做法:
1、新鲜荔枝买回来
2、把多余的长枝剪去,留一点就可以了,不要把皮剪破
3、用水泡洗一下,沥干水份
4、剥去外壳,放进保鲜盒入冰箱冷冻5小时以上即可
5、冷冻一晚之后口感变得脆脆的,非常香的荔枝味!不爱吃冰棒的可以试下这个,纯天然哦!
3、 荔枝的保存小妙招
1、如果量不大,只是存几天即可吃完,又不挑刺荔枝的外观,则可以普通存放 。
2、假如想要保持果壳色泽外观鲜丽 , 则可以在盛放的容器底部铺一层鲜艾草(鲜薄荷或是桉树枝叶也可以),然后再在荔枝表面铺一层鲜艾草等,每天早中晚洒些凉水或是冰水 。这样色泽外观可能保持三天左右 。
3、泡在清凉井水里或是冰水里保存,是保持荔枝卖相的好方法 。荔枝不能泡久了,尽量不要超过12小时 , 超过24就要变色变质了 。
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