1、主料：500g排骨、100g墨鱼干 。
【墨鱼干炖排骨步骤】2、配料：适量油、适量盐、适量鸡精、适量小辣椒、适量蒜、适量生抽、适量老抽 。
3、墨鱼干备用 。
4、用凉水泡发一夜 。
5、排骨焯水沥干水分备用 。
6、泡发好的墨鱼干去掉黑膜和骨头，切成块状 。
7、辣椒和蒜切碎备用 。
8、锅内放油，放入辣椒和蒜炒香 。
9、放入排骨翻炒均匀 。
10、放入墨鱼干翻炒 。
11、调入适量生抽和老抽翻炒均匀 。添入没过食材的水 ， 调入盐和鸡精，大火烧开，小火慢炖只收汁即可 。

墨鱼干炖排骨步骤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 黑豆山药能和排骨一起煲汤吗
• 排骨上的肉可以用来干什么
• 豌豆蒸排骨如何做
• 如何做苦瓜汤不苦又好喝
• 支原体肺炎可以喝排骨汤吗 支原体肺炎可以喝鱼汤吗
• 排骨为什么烧的又老又柴
• 糖醋排骨的做法家常做法
• 山药香菇能一起吃吗 山药香菇排骨汤的做法
• 马来肉骨茶如何做
• 板栗焖排骨的做法