1、主料：毛豆腐250g、冬菜30g 。
【冬菜豆腐汤】2、辅料：食盐适量、鸡粉适量、姜适量 。
3、做法：
　?。?）将所需材料准备好 。
　?。?）置锅于火上，倒入适量的水烧开后，倒入豆腐，加盐进行调味 。
　?。?）将肉末加入适量的水搅拌成碎泥状备用 。
　?。?）等豆腐再次烧开后倒入姜丝，冬菜 。
　?。?）倒入肉泥，烧开后调入鸡粉，撒上葱花即可装出食用 。

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