夏天是桑葚成熟的季节 , 很多人喜欢在这时候去采摘桑葚 , 既好吃又好玩,那么,桑葚是热性还是凉性?桑葚是酸性还是碱性?
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1、 桑葚是热性还是凉性
桑葚属于温性食材 。
桑葚味甘酸,性温,属于一种温性水果 。北方常用中草药、河北中药手册等都有桑葚属温性的记载 。
2、 桑葚是酸性还是碱性
桑葚属于碱性食材 。
【桑葚是热性还是凉性 桑葚是酸性还是碱性】 食物的酸碱性不是从我们感官上来判断,而是指含有钙、钾、钠、镁等离子的食物,在进入人体后最终代谢而成的产物呈碱性,故为碱性食物 。桑葚就是其中一种,所以桑葚属于碱性食物 。
3、 桑葚能多吃吗
桑葚属于温性水果,不能多吃 。
桑葚味甘酸性温,属于温性食材 。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性,吃多了不仅上火,严重者还会流鼻血,建议适量食用为好 。建议一天吃15~20颗就好,每周2~3次就好,适量食用具有很好的补肝益肾、生津润肠、补血养血、增强免疫力等功效 。
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