1、柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,位居柳州风味小吃之首 , 它由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,常常让人大快朵颐 。
2、横县茉莉花茶,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡” 。横县茉莉花世界闻名 。
3、南宁老友粉都说南宁的粉品种最多,不过 , 老友粉始终是其中的金字招牌 。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉 , 夏天吃着开胃 , 冬天吃着驱寒 。南宁人总是说:“几天不吃老友粉,就像很久不见老朋友一样!”
4、巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县 。它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种 。
【广西什么特产最出名】5、壮锦 。壮锦是中国四大名锦之一,与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦,据传起源于宋代,是中华民族文化瑰宝 。图案别致、花纹精美、技艺精巧、结实耐用,可用于制作衣裙、包、台布、被面等 。
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