甘蔗空心了能吃吗 甘蔗空心是什么原因

今天在水果店买了一些甘蔗回家,吃的时候发现有些空心了,那么甘蔗空心了能吃吗?甘蔗空心是什么原因?

甘蔗空心了能吃吗 甘蔗空心是什么原因

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1、 甘蔗空心了能吃吗
甘蔗空心了一般不建议继续食用 。
【甘蔗空心了能吃吗 甘蔗空心是什么原因】 一般情况下空心了的甘蔗由于脱水导致的话,食用时口感较差,且味道会大打折扣,营养价值也会降低,食用后对身体无害,但不建议继续食用 。
若甘蔗空心的周围存在变色变质情况,且伴随异味,那就说明甘蔗已变质 , 不建议继续食用,避免对身体造成不利影响 。
2、 甘蔗空心是什么原因
1、由于脱水导致的 。甘蔗富含水分 , 但如果保存不当或者放置时间过长,就可能导致甘蔗脱水出现空心的情况 。由于脱水导致的甘蔗空心 , 载气果肉空心周围会呈现出与果肉相同的颜色或是淡黄色,且果肉水分较少,甜度较低 。
2、由于病变导致的 。甘蔗含糖量较高,非常容易受到虫害,虫子侵蚀甘蔗内部 , 会导致其出现空心现象 , 且伴随着果肉颜色的变化 , 空心部位周围果肉出现红色或其他颜色,不建议继续食用 。
3、 甘蔗放了几天有红点还能吃吗
不能 。
甘蔗有红点 , 通常是因为放置时间过长或者保存不当,导致感染了霉菌,从而产生红点 。一般是已经腐烂、变质 , 并含有大量的有害细菌和物质,食用后可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至发热等身体不适症状 。
因此,甘蔗有红点不建议继续食用 。
4、 甘蔗功效作用及营养
1、生津止渴:甘蔗是一种食茎水果,味甜多汁 , 甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,富含有多种维生素 , 食用后可以为人体迅速补充水分和糖分,有生津止渴的功效 。
2、健脾利尿:甘蔗是一种粗纤维水果,含糖量较高,有利于调理脾胃,促进消化,利于尿液的排出 。
3、补充能量:甘蔗中的碳水化合物含量较高,能为机体供能,有效补充身体所需的碳水化合物和肌肉当中的糖原 。

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