干墨鱼丝汤做法如下：
【干墨鱼丝的做法】1、干墨鱼丝300 克，杂骨300克，菜干100克 。
2、墨鱼干水发60分钟切丝备用，菜干泡水60分钟备用 。
3、高压锅内加入杂骨，墨鱼干丝，菜干，然后放入适量的生姜片 ， 辣椒干三只，黄酒 ， 水，盖上锅盖焖煮约三十分钟 。
4、菜熟后加入适量的味精，盐 ， 葱断拌匀即可 。

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