【什么是转基因食品】1、转基因食品，即利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面不自然和谐，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品 。
2、根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品 ， 转基因酵母疫苗，转基因工程菌抗生素 ， 动物性转基因食品和微生物性转基因食品 。

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