准备好食材:西兰花、胡萝卜、菠菜、圣女果 。
锅里水沸后放入西兰花和胡萝卜煮3分钟,再放入菠菜和圣女果煮10秒 。
煮好后分别切碎 。
准备10克面粉 。
把所有蔬菜倒入面粉中,放少量盐,加非常少的水至没有干粉就可以了 。
锅里到少量油,稍微烧热 。
将面糊倒入锅中,用勺子压薄压匀 。
【什锦蔬菜饼家常做法】煎熟即可出锅 。
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