1、材料:酸菜、面筋;调料:鸡精 。
【酸菜面筋的制作方法】2、做法:将面筋撕成块,用开水泡一下,捞出待用 。将酸菜拆开包装,并切开,待用 。烧锅倒油烧热,下入面筋翻炒一下 。接着,加点酱油调色翻炒翻炒 。然后 , 合入酸菜翻炒一下 。最后 , 加点鸡精炒匀,即可 。
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