【芹菜猪肉馅饺子怎么做】芹菜猪肉馅饺子的做法是 ， 碎猪肉由猪肉用打碎机打好的，可以方便直接用 。准备一根大葱，并用刀切碎，并切好芹菜芽 。准备酱油及香油，搅拌，这样馅就好了，直接包饺子就可以用了 。
芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽 ， 为伞形科芹属中一、二年生草本植物 。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培 。我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史 。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育 ， 形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜) 。本芹在我国各地广泛分布 ， 而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地 。
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