草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果 。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物 。
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1、 草莓吃了会不会上火
【草莓吃了会不会上火 草莓有什么营养价值】 吃草莓不上火 。
草莓味甘、酸,性凉 , 无毒;具有润肺生津 , 健脾,消暑 , 解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症 。
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果 。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物 。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香 。
2、 草莓有什么营养价值
草莓的营养价值:每百克草莓果肉中含糖、蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、维生素(维生素食品)、钙(钙食品)、磷、铁(铁食品)等,其中维生素C的含量比梨、苹果(苹果食品)、葡萄(葡萄食品)等高出7-10倍,磷和铁等人体所必须的矿物质元素也比上述水果(水果食品)高3-5倍 。草莓是婴儿、老人、体弱者理想的营养健美果品 。草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便 。
3、 草莓有什么功效
1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用;
2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;
3.草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化 , 冠心病也有较好的疗效;
4.草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5.草莓中含有天冬氨酸 , 可以自然平和的清除体内的重金属离子 。草莓色泽鲜艳 , 果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱 。它属于高档水果 。
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