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肠道益生菌少怎么办
益生菌对于免疫系统发挥功能具有重要作用,所有的生命都是从细菌进化来的,没有细菌,就没有其他任何生命形式 。想要肠道健康就需要补充益生菌,特别是肠道脆弱的宝宝 。
那么肠道益生菌少怎么办?下面为大家介绍5种富含益生菌的食物,肠道益生菌少的朋友可以多吃这些食物 。
1、某些类型的奶酪
【肠道益生菌少怎么办】奶酪基本上就是发酵过的奶,新鲜的奶酪是用奶和酸制成的 。还有些奶酪是用奶加细菌、酶和天然形成的酸制成的 。含有益生菌的奶酪能够改善老年人的免疫反应 。
2、豆豉
豆豉是用豆酱制作的一种豆制品,比豆腐更具肉的味道和纹理,更是含有两倍的蛋白质 。豆豉的制作过程,也是一个细菌发酵的过程,未受污染的豆豉一样含有益生菌 。
3、味噌
味噌是大豆经过搁置,发酵后制作而成的,这一过程会产生益生菌 。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里,但咸味却非常浓郁,相当于每日钠盐摄入量的1/3——因此使用起来要谨慎 。
4、泡菜
这些经过发酵、有些微辣的卷心菜在菜单中出现的频率越来越高 。卷心菜只需要有盐就可以发酵,召唤来益生菌的帮忙 。泡菜除了对肠道健康有益,还富含维生素,可以预防传染病的发生 。
5、酸奶
酸奶中含有嗜酸性乳酸杆菌,它的好处已经家喻户晓了 。但是选择酸奶尽量选固体酸奶,冷藏保存下的酸奶 。
益生菌的作用
益生菌可以改变我们的肠道功能,想要肠道健康就需要补充益生菌 。益生菌的作用,下面一起来看看 。
1、平衡肠道菌群,促进肠道蠕动,预防和改善腹泻便秘 。
2、刺激肠道免疫机能,增强免疫力 。作为含有益生菌的“食物”,促进益生菌生长,也间接的起到改善肠道和增强免疫力的作用 。
3、帮助营养物质的消化吸收 。许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分 。
4、产生重要的营养物质 。益生菌能产生维生素,包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及维生素K等,同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等,对骨骼成长和心脏健康有重要作用 。
补益生菌注意事项
益生菌虽然具调理肠道菌群平衡,增强身体免疫功能的作用 。但是益生菌也不是随便吃随便补,补益生菌注意事项,一起来看看 。
1、冲调含有益生菌的奶粉或制剂,要注意使用温开水,温度约在35~40℃之间,冲泡好的益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效 。
2、益生菌不能与抗生素同服 。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了 。这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用 。
3、喝益生菌后,若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐,应立即停止饮用 。
4、益生菌的食物有纤维、乳糖、淀粉、寡糖,益生菌的发酵产物等成分;所以在补充益生菌的同时,应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品,就等于在肠子里布置一个它们喜欢生长的环境 。
5、如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素,不提倡额外摄入过多的益生菌制剂 。
人体只要满足了营养均衡的正常饮食,就无须额外补充益生元,只需在肠道出现问题、需要服用益生菌时,在医生指导下配合补充即可 。
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