常吃杂粮可减轻心理压力吗


常吃杂粮可减轻心理压力吗

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导读:常吃杂粮可减轻心理压力吗?平时我们要多吃些五谷杂粮,对我们的身体还是有一定的好处的,心理学上认为,经常吃五谷杂粮也可以减轻我们的心理压力 。到底常吃杂粮可减轻心理压力吗?小编为你讲解 。

  • 常吃杂粮可减轻心理压力吗
  • 减压食物大盘点
  • 减轻心理压力的方法
常吃杂粮可减轻心理压力吗
说吃杂粮能减轻心理压力 。专家解释说,成人缺乏维生素B6时会感觉疲劳乏力、虚弱失眠等 , 儿童缺乏时则会提高神经兴奋性,出现尖声哭叫、肌肉痉挛;维生素B12缺乏时,老人和孩子易出现精神异常、抑郁、嗜睡等 。而杂粮、麦麸、全麦面包等食品就含有丰富的B族维生素 。
而关于食物促进心理健康的例子,也不独独是杂粮或是维生素B族 。据了解,2001年“9·11”事件之后 , 美国的巧克力销售上升了30% 。因为恐怖的阴影难以从心头拂去,适度饮食可以帮助缓解心理压力,而最方便携取的食物莫过于巧克力了 。除了方便外,巧克力原料中的可可豆含有可可多酚 , 它除了具有很强的抗氧化功效外,还能帮助人们克服焦虑情绪、缓解压力 。多吃含维生素C的食物也有助于减压 。因为维生素C可以帮助人体制造肾上腺皮质激素,从而增加抗压能力 。
但任何事情都需适可而止,不能一味较真儿 。杂粮是个好东西,但若天天、顿顿吃也未必好,除了肠胃受不了外 , 还会导致身体缺乏必需脂肪酸、优质蛋白等营养素;维生素C若吃得太多,每天超过2000毫克,长此以往就有可能把肾脏吃坏 。巧克力就不用说了,除非是黑巧克力(或“纯巧克力”) 。因为目前市面上的巧克力的含糖量都很高 。长期吃,心理压力倒是减轻了 , 糖尿病没准儿会“找上门来” 。
合理饮食不但满足生理上的需求,营养不缺失,对我们的心里也是有很大的辅助作用 。民以食为天,科学的饮食让我们生理健康,也使我们心情好了,为了身心健康请合理饮食 。
减压食物大盘点
减压食物——碳水化合物
碳水化合物:富含淀粉等醣类成分的食物,包括米饭、面条、马铃薯、杂粮面包、地瓜、南瓜等主食类 。碳水化合物能促进脑部分泌脑神经传导物质(血清素) , 让脑部运作顺畅,头脑清明 , 所以适量摄取碳水化合物,有帮助体内脑神经传导物质运作 。
【常吃杂粮可减轻心理压力吗】减压食物——纤维质
纤维质:压力容易造成腹部绞痛或是便秘 , 因此多吃些富含纤维质的蔬果、谷物,能帮助消化系统的运作 。另外,全麦谷类也可以促进分泌脑神经传导物质,提升身体反应 。营养师建议每天至少摄取25公克的纤维质,早餐以完整水果取代果汁,全榖麦片也是很好的选择 。
减压食物——蔬菜
蔬菜:多摄取蔬菜,补充其中的左旋色胺酸(L-Tryptophan),可以帮助脑部产生血清素(Serotonin) 。另外 , 各色蔬菜包括绿色(如花椰菜)、黄色(如玉米、黄甜椒等)、橘色(如胡萝卜)等,都含有丰富的矿物质、植物多酚(phytochemicals)、维生素,可以提升免疫反应以及预防疾病 。另外蔬菜中的纤维素可增加食物容积,加快胃肠蠕动,使人大便通畅 , 感觉良好而起“减压”作用;此外可阻止食物中胆固醇和脂肪酸结合成有害的代谢产物,并可减少其吸收入血 。富含纤维素的根茎类蔬菜有大白菜、芥菜和芹菜等 。
减压食物——水果
水果:是维生素最佳的来源 , 可以帮助释放压力 。另富含植物多酚,为抗氧化物,可提升免疫反应以及预防疾病 。维生素B族包括维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、泛酸钙等,维生素B族摄入不足,易使人思维停顿 , 身心疲惫 , 内心有被“掏空”的感觉 。为此,应多吃些富含维生素B族的食物 。如米类(特别是糙米)、面类和麦类以及杂粮类(玉米、高粱、小米)等;此外,坚果类、芝麻、红豆和大豆等也含有丰富的维生素B族 。维生素C是抗氧化剂之一 , 可防止皮肤起皱纹,此外还可增强机体的免疫力,增强机体损伤修复能力 。富含维生素C的食物有各种新鲜蔬菜,特别是绿叶蔬菜;新鲜水果首选青黄色水果如西瓜、芒果、青桃等 。
减压食物——鱼类
鱼类:深海鱼类包括鲔鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、鲭鱼等,因为其含有最大量的Omega-3 , 可以强化心脏与动脉,并维持身体血管与血液循环方面的健康 。
减压食物——乳制品
乳制品:其中含有蛋白质,可帮助回复大量消耗的能量 。建议选择低盐、低脂的牛奶、优格或是奶酪片,以减少身体的负担 。
减压食物——坚果类
坚果类:因其富含单元不饱和脂肪酸与蛋白质,可补充能量,且含多种矿物质尤其是微量矿物质,可增加抗氧化能力 。
减轻心理压力的方法
1、暗示法
选准最佳时机 , 有意识地利用语言、动作、回忆、想象以及周围环境中的各种物体等对自己实施积极暗示,可以消除负性情绪,减缓心理紧张,使心理保持平静和愉快 。如背诵名人名言、回味成功经历、精心打扮自己等 。
2、换境法
固定的环境会使人逐渐失去兴趣,进而引发一些心理问题 。适当地变换一下环境,可以刺激人的自信心与进取心 。如到远方旅游,能够转移精力,寄托情感,排解不良情绪带来的种种困扰 。
3、随境法
这是心理防卫机制中一种心理的合理反应 。古人云:“随遇而安 。”面对生老病死、天灾人祸等各种各样的负性生活事件,以一颗随遇而安的心去对待它们,可以使你减少许多不必要的痛苦 , 拥有一片宁静愉快的心灵天地 。
4、放松法
选择幽雅的环境,舒适的姿势,排除杂念,闭目养神,尽量放松全身肌肉,采用稳定的、缓慢的深呼吸方法,确有解除精神紧张、压抑、焦虑、急躁和疲劳的功效 。吸气时双手慢慢握拳,微屈手腕,过敏性鼻炎症状吸气后稍稍屏息一段时间,再缓慢呼气 , 全身肌肉呈松弛状态 。确定适合自己的频率来重复呼吸 。
5、幽默法
幽默是心理环境的“空调器” 。当你受到挫折或处于尴尬紧张的境况时,可用幽默化解困境,维持心态平衡 。幽默是人际关系的润滑剂,它能使沉重的心境变得豁达、开朗 。

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