糖尿病患者一日三餐的饮食控制，应该遵循以下的原则 。
首先要根据患者的身高、体重，还有他的活动量，计算出适合患者每天吃的食物的总热量 。把总热量分配到三餐，就可以知道三餐应该吃多少主食 。
第二 ， 要在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类 ， 肉类，蛋 ， 奶 ， 蔬菜及水果种类齐全，以便摄取均衡的营养 。
【糖尿病人一日三餐吃什么好啊】第三 ， 在食物的选择上，尽量吃升糖指数低的食物 。比如黄瓜，西红柿，青菜，芹菜，玉米面，荞麦面，燕麦做的馒头 。可以吃瘦肉类的食物 ， 比如鸡，鸭，鱼 ， 猪，牛的瘦肉 ， 不要吃动物的皮，不要喝汤 ， 不要吃煎炸，烧烤的食物 。

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