【辣酱蒸烤菌菇】1、主料:金针菇50克,蟹味菇50克 , 白玉菇50克 , 蒜3瓣 。
2、辅料:辣椒酱1茶匙,胡椒粉半茶匙,椒盐粉半茶匙,食盐少许 。
3、材料准备好 。金针菇洗净切段,白玉菇、蟹味菇洗净沥干水分 。
4、调入蒜末、辣椒酱、胡椒粉、椒盐粉、盐,充分拌匀 。
5、将拌好的菌菇放入锡纸,再将锡纸包好 。
6、放入预热好的烤箱 , 180度 , 蒸烤15分钟,将烤好的菌菇拿出,打开锡纸(小心不要烫到)就可以开吃 。
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