1、茶叶的分类:按照加工工艺的不同 , 我国的茶叶可分为:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶及红茶,也就是我们常说的“六大基本茶类”,除了六大茶类之外,还有就是“再加工茶” , 比如花茶 。
2、睡前不饮 。这一点对于初期饮茶者尤为重要 。很多人睡前饮茶后,入睡会变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态,有神经衰弱或失眠症的人要特别注意 。
【茶叶基础知识】3、酒后不饮:饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛 , 乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出 。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏 。乙醛对肾有较大的刺激作用,会影响肾功能,所以,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病 。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合二为一 , 更增强了对心脏的刺激 。所以,心脏病患者酒后喝茶危害更大 。
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