水煮的兰花豆好吃 。
具体做法：
1、准备水煮的主料 ， 蚕豆500克，水煮的调料，八角1克，花椒1克，盐8克 。
2、选用颗粒饱满，大小均匀，完整无损的蚕豆，用水淘洗干净，除去杂质 。
3、把蚕豆放入水中，待蚕豆皮充分吸水膨胀 。
4、将蚕豆放入锅内加水，盐，大料，花椒煮开 。
【怎样煮兰花豆好吃】5、小火煮到蚕豆熟软，出锅 ， 制作完成 。

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