栗子是一种淀粉含量较高的食物 ， 糖尿病患者要谨慎的吃 。
栗子富含淀粉外，还含有单糖、多糖、蛋白质、脂肪等多种营养物质 。糖尿病患者由于不能正常的分解体内的糖而导致血糖升高，对于栗子这种高淀粉、高糖的食物要谨慎的食用，过度食用会引起病情加重，血糖升高，不利于身体的健康 。
【糖尿病可以吃栗子吗】糖尿病患者如果血糖控制在理想的范围之内，一般空腹血糖小于7毫摩每升，餐后两小时血糖小于10毫摩每升时 ， 对于想吃栗子的人可以在两餐之间适当的吃几颗栗子 。同时，测进食栗子后的一个血糖情况 ， 如果没有受到影响，则可以少量的吃一些 。

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