【熟羊肉炖白菜粉条的做法】1、食材展示：羊肉500克、食用油10毫升、白菜300克、粉条100克、葱姜、八角、干辣椒、水、盐、豆瓣酱 。
2、葱姜切片，白菜切段 。锅中放油烧至六成熟 ， 放入葱姜炒出香味，放入八角炒出香味 。放入少许豆瓣酱快速翻炒 。
3、放入白菜翻炒均匀，加入适量水，放入粉条 ， 让水没过粉条 ， 然后盖上锅盖大火煮，煮15分钟后放入羊肉，煮开后转小火焖炖至粉条熟 。
4、放入干辣椒和盐调味 ， 翻炒均匀，关火盛入盘中即可 。

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